Rezztoran BLOG

Şef Ne Derse Odur

08 Eylül 2011 Staff  

Restoran dünyasının kutsal kitabıdır menüler. Açlığın doruğa çıktığı o kritik dakikalarda gözler sabırsızca menü sayfalarında dolaşır. Başlangıçtan ana yemeğe, tatlıdan içeceklere sayfalar arasında dolaşırken herkesin aklında bir tek şey vardır: “En muhteşem yemeği sipariş etmek”… İşte tam bu noktada her menünün içinde sakladığı gizli tarif kendini gösterir; ‘Şefin Özel Seçimi’. Her restoran kendi şefini bu yemekle onore ederken, her şef de bütün marifetlerini bu çok özel yemekte ortaya koyar. Tam anlamıyla bir lezzet baş yapıtıyla karşı karşıya kalırsınız. Merakımıza yenik düşerek bir dosya açtık ve Türkiye’nin en iyi restoranlarının, en iyi şeflerinin elinden çıkan seçimleri masaya çıkardık. ‘Şeflerin Özel Seçimi’ni merak ediyorsanız yeni bültenimize tıklamanız yeter …

Şeflerin seçtiklerinden hazırlamış olduğumuz bülteni incelemek için tıklayın.